ローズマリーの特徴や効果、使い方、注意点を解り易く

公開日: : 最終更新日:2015/12/25 生活, アロマ


ローズマリーはシソ科の常緑性低木であり、地中海沿岸地方を原産としています。

葉を香辛料として用いるほか、精油がアロマとして使用されています。

花の色は青や紫のものがほとんどであり、そのほかに白やピンクのものもあります。

ローズマリーには消臭効果や抗菌効果、抗酸化効果があるため、肉料理に使用されることが多くなっています。

カレーやポトフなどのスパイスとして使用されていることでも、おなじみです。

香辛料として使用する程度の量では人体に影響を及ぼさないのですが、薬として医療目的で大量に投与した場合には副作用が出るとわかっています。

特に月経刺激、子宮刺激といった作用があるため、妊婦さんや授乳中の女性は使用する上で注意しなければなりません。

また、集中力や記憶力を高めるためのハーブとしても有名です。

お茶として使うと香りによって脳が刺激を受け、生き生きとした状態になります。

また、抽出したものは化粧水としても使用することができます。

肌の引き締め効果や殺菌効果があり、若々しい肌を保つことができます。

14世紀にはハンガリーの女王であったエリザベート1世が、ローズマリーの化粧水を使って若返ったという話もあります。

その言い伝えから、ローズマリー水が「ハンガリー王妃の水」とも呼ばれるようになりました。

そのほかにローズマリーは神経刺激剤として使用することができ、神経機能の障害に対して有効であり、ヒステリーやてんかんなどにも使用することができます。

また、ゆるやかな効き目の強心剤としても使うことができます。

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