脳に良い食べ物と悪い食べ物

公開日: : 最終更新日:2017/10/26 健康・病気


親として子供の将来を考えていろんなことをします。
健康な体にするために運動させたり栄養を考えて料理したりします。
頭が良くなり将来困らないようにするためにも、塾に行かせたり自ら勉強を教えたりします。

頑張って勉強させたとしても、その子によって覚えるスピードが違ってきますので、誰でも天才になれるわけではありません。
脳の状態によって覚えるスピードもそうですが集中力なども違ってきます。
脳の状態は、その人によって違ってきてしまうのですが、覚えるスピードや集中力がないからといって諦めてはダメです。

脳の活性化は、日頃の生活習慣で変化していき、食べ物によって変わっていきます。
脳に良い食べ物を積極的に食べていけば、活性化が期待できます。
逆に脳に悪い食べ物を食べ続けていくと、活性化の期待ができません。

子供のためにも、脳に良い食べ物と悪い食べ物を知り、積極的に良い食べ物を食べさせることがオススメです。
そこで、脳に良い食べ物と悪い食べ物は何になるのかをご紹介致します。

脳に良い食べ物

大豆食品

記憶力を高める効果が有る成分の一つが、レシチンです。
レシチンを多く含まれている食べ物が大豆です。
納豆や豆腐にレシチンが豊富に含まれていますので、これから1日の生活が始まる朝に食べさせてあげるのがオススメです。

チョコレート

チョコレートに含まれている成分で有名なのが、ポリフェノールです。
ポリフェノールだけが含まれているわけではなくて、テオブロミンが含まれています。
ポリフェノールは抗酸化作用があり脳の老化を防止してくれます。
テオブロミンは集中力や記憶力を高める効果があり、勉強に集中したい時に食べるのがオススメです。

魚に含まれているDHAは記憶力を高めてくれるとして有名です。
DHAは記憶力を高めてくれるだけではなくて、アルツハイマーや成人病予防の効果があるので、子供だけでなく大人の人にオススメしたい食べ物です。

脳に悪い食べ物

・バター
・チーズ
・マーガリン

この3つの食べ物で共通するのは乳製品だけではありません。
3つの食材に含まれているのが、トランス脂肪酸です。
トランス脂肪酸は、脳だけでなく体に悪いとしている代表的な成分の一つです。

トランス脂肪酸は活性酸素を沢山作ったり、良い働きをしてくれる脂肪酸の機能を妨げてしまいます。
これだけでなく、細胞膜にダイレクトで悪影響を与えてしまうため、脳にも悪影響を与えてしまいます。

集中力や記憶力低下するおそれがあるのですが、情緒不安定や鬱になりやすくさせるほど危険な脂肪酸です。
出来るだけ食べさせないことがオススメなのですが、ただ、バターやチーズ、マーガリンを食べなければよいわけではありません。

お菓子にもバターやマーガリンなどを使用されていることがあります。
お菓子にどのような成分が含まれているのかを確かめてから購入してください。

脳に良い食べ物を無理やり与えるのはダメ。

脳に良い食べ物は、短期集中して多く食べるようにすればよいわけではありません。
どの成分も、摂取すればするほど効果が増えるわけではなく、必要としていない分は排出されてしまいます。
効果を得るためにも、短期集中ではなくて少しずつでも良いですので長い期間で食べていくことがベストです。

脳に良いからといって無理やり食べさすのもダメです。
無理やり食べるだけでストレスが発生してしまいます。
ストレスは脳に良くありません。
脳に良くなるどころか、鬱などの精神病になり、生活するだけで大変になることもあります。

無理強いすることなく、好きになるよう工夫をして、ストレスの無い食事にしてあげましょう。

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