コーヒーをドリッパーとフィルターで自分で淹れてみる事に挑戦してみませんか?

公開日: : 最終更新日:2016/09/18 生活


喫茶店や専門店で飲むコーヒーは自宅で飲むインスタントとは違って、とても美味しくて驚いてしまいます。
インスタントは飲みたい時に淹れられるというメリットがあるのですが、やはりきちんとドリップをして淹れたものには敵いません。
そこで自宅でも、ドリップしてコーヒーを淹れて飲む事をおすすめします。
ドリップをして、淹れるのは、とても難しくて面倒くさいというイメージを持っている人が多いのですが実はそんな事は全くありません。
たしかにインスタントに比べたら手順は少し多くなるのは間違い無いのですが、慣れてしまえば気になる手間ではありません。
またコストも多くかかってしまうのではと心配されるかもしれませんが、これもそこまで大きな違いはありません。
レギュラーの場合は価格にかなりの開きがありますので、一杯あたりいくらになるかという比較をする事は出来ないのですが、安いものならむしろインスタントよりも安くなる場合もあります。
多少良いものを選んでインスタントよりも、コストが高くついてしまったとしてもその分とても美味しく飲むことが出来ますので、損をしたと感じる事はまずないはずです。
このようにインスタントと比べても、メリットの多いレギュラーなので一度は自分で淹れてみる事に挑戦してみませんか。
そこでレギュラーを淹れるために必要な物として、ドリッパーとフィルターを用意します。
どちらもスーパーなどで安く購入する事が出来ますし、ほとんどの100円ショップでも取り扱いされています。
次にレギュラーコーヒー用の計量スプーンが有ると、大変に便利なのでおすすめです。
計量スプーンが有れば一杯あたりの量を簡単に計る事が出来ますので、量をどれくらいにすればよいのか迷う心配がありません。
道具が揃えば後は淹れるだけなのですが、その際に美味しくするちょっとしたコツが有ります。
お湯をいっぺんにかけるのではなく、全体が少し湿るくらいにかけてから30秒ほど蒸らすと抽出されやすくなって、美味しく淹れる事が出来ます。
また適量が抽出されたら、ドリッパーをすぐに外してしまうようにしましょう。
そのままにしているとドリッパーの中のアク成分まで落ちてしまいますので味を悪くしてしまいます。

スポンサーリンク

関連記事

カルダモンの特徴や効果、使い方、注意点を解り易く

カルダモンとは、インドを原産とする多年草の低木です。 ショウガ科に属していて、現在はおもに

記事を読む

おススメ!魔法のバイオ消臭ケスコ 介護のニオイでお悩みの方に!

在宅介護しています。 お布団は、デイサービスやショートスティの時に、外に干すように心がけて

記事を読む

ユーカリの特徴や効果、使い方、注意点を解り易く

ユーカリは、コアラの主食としてよく知られています。 オーストラリアの先住民であるアボリジニ

記事を読む

ツインバード ふろピカッシュEXの特徴や感想

お風呂洗いって大変な家事ですよね。 うっかり怠ると汚れがすぐに目立ち。 さらに、その汚れがカ

記事を読む

アロエベラオイルの効果、効能、使い方、食べ方、注意点のまとめ

ユリ科の多肉植物であるアロエベラの葉を植物性の油に浸け、仕込まれるオイルのことをアロエベラオイル

記事を読む

ベイシック 透明ジェルでオリジナル化粧水を手作りしよう

これは、手作り化粧水のすべての基礎になるジェルです。 これを使って、スキンケアジェルやボディー

記事を読む

お勧めの米!JA古川 特別栽培米ササニシキをご賞味ください

ササニシキと言えば、古川。 今は残念なことに大崎市古川になってしまいましたが、ササニシキは

記事を読む

IC乗車券の種類や便利な使い方

バスや鉄道の乗車券として用いられるICカードのことを総称して、IC乗車券と言います。 乗車時に

記事を読む

軽費老人ホームの種類・特徴・入所申し込みの仕方など

介護療養型医療施設とは? 介護療養型医療施設は、別名「療養病床」とも言われており、主に医療機関

記事を読む

「低血圧の人は朝起きるのが苦手」早起きと血圧は関係あるの?

朝起きるのが苦手な人にたずねると、「私、低血圧だから…」とよく言われますが、朝起きることと、血圧

記事を読む

「ガーリッシュ 歌/文 林あまり イラスト 遠野一実」私のおススメ本の感想や特徴です

これは、目で見る短歌集、歌集です。 これから、短歌を始める人

「一ノ蔵 ひめぜん」私のおススメ商品の感想や特徴です

「一ノ蔵 ひめぜん きりり」 「一ノ蔵 ひめぜん Ume」

「大往生したけりゃ医療とかかわるな 中村仁一著 幻冬舎文庫」私のおススメ本の感想や特徴です

いきなり著者が、棺桶に入ってる写真もあります。 今、棺桶は、

《珈琲の香りのお線香(青箱)ブラック(黒箱)梅栄堂》私のおススメ商品の感想や特徴です

お線香に火をつけると、お線香の香りでなく、珈琲の強い香りがしま

《ワッフルボウルメーカー》私のおススメ商品の感想や特徴です

ベルギーワッフル、一時期流行りましたね。 残念ながら筆者は流

→もっと見る

PAGE TOP ↑