象印 圧力IHなべ 煮込み自慢の特徴や感想

公開日: : 最終更新日:2017/01/27 生活, 家電


家庭科の調理実習で、はじめて圧力鍋使った時、先生が大丈夫といっても回る吹き出し口とか怖くなかったですか。
そして、中の料理がちゃんとできているか心配じゃなかったですか。
それも、今は笑い話の時代になりました。
象印圧力IHなべ『煮込み自慢』にすべてお任せあれ。

特徴

1.2気圧で具材をやわらかくしたあと、1.0気圧まで一気に減圧をかけるます。
加圧と減圧をくり返しおこないながら、しっかりと味を染み込ませ流『可変圧力』タイプなのです。
例えば、大根を煮ても、圧力なべならではの落としぶたなしで、やわらか仕上げができます。

温度が下がる時に味が染み込み、減圧する時にだし汁が大きく対流して、少ないだし汁でもしっかり染み込みます。
また、温度調節が微妙な、水煮大豆もできますし、白みそや今流行の塩麹などの発酵食品までできちゃいます。

それは、40℃~100℃まで10℃刻みで温度調節が、マイコンとIHならではの機能でできるからです。
空いた時間で、もう一品つくれますし、他の家事もできますから、なかなかあなどれない、煮込み自慢の存在なんです。

使い方&お手入れの仕方

マイコンがコントロールするから、火を見張る必要がありません。
また、IHだから火の消し忘れの心配もありません。

炊飯ジャーと同じ構造で、ふたの開閉も簡単。
炊飯ジャーと同じ構造だから、とっ手つき内なべ。
だから、いつでも洗えて衛生的です。

内ぶたで吹きこぼれを抑えるので、外側も汚れたら拭けば大丈夫。
本当に、炊飯ジャーメーカーである象印が作ったからこそ、手入れはラクラクなのです。
『マグネットプラグ』だから、セットもしやすく、引っ掛けてもすぐに外れるので、お年寄りのいる家庭で家庭でこそ使っていただきたい一品です。

使った方からのメッセージ

いかと里いもの田舎煮で45分、豚の角煮で1時間10分。
おでんが40分に至っては、前の夜から下準備していたことがなんだったのと思います。
いわしのしょうが煮も、15分で骨まで丸ごと食べられて、なんと幸せでヘルシーな食卓になりました。

圧力IHなべだからこそ、象印だからこそ、料理する人の気持ちや行動を一番わかっているから作れた煮込み自慢。
あなたの料理のレパートリーを増やしてい
きましょう。

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