酒と尿酸値の関係について

公開日: : お酒, 酒コラム


健康診断や人間ドックなどで尿検査を受けると、たいていは結果の中に尿酸値が記されています。

尿酸値が高いと痛風になることは多くの人がご存知かもしれません。

尿酸とは、プリン体と呼ばれる物質のひとつです。

プリン体が体内で分解されて尿の中に捨てられる状態になったものが尿酸で、人間の体の中に一定量存在します。

尿酸の血液中濃度が7.0mg/dL以上だと高尿酸血症と診断されます。

尿酸値を上昇させる要因はいくつかありますが、お酒もそのひとつです。

アルコールを摂取すると一時的に尿酸値が上昇します。

アルコールを分解するときに尿酸が作られ、体内に蓄積されるからです。

どんな種類のお酒でも尿酸値を上昇させますが、その中に含まれるプリン体の量によって上昇させる作用に違いが生じます。

プリン体が最も多く含まれているのはビールで、尿酸値を上昇させる作用が強いことが知られています。

一方で、ウイスキーやブランデー、焼酎などの蒸留酒はプリン体が少なく、尿酸値の上昇作用も緩やかです。

それでは、ビール以外のお酒を飲めば大丈夫かというと、そうではありません。

プリン体の少ないお酒でも飲む量が増えれば尿酸値は上昇していきます。

つまり、種類とともに飲酒量も尿酸値の上昇に大きな影響を与えるということです。

尿酸値を適正に保つためには、一気飲みを避けること、飲酒量を控えること、お酒を飲まない日を設けること、プリン体含有量の高いビールばかり飲まないことなどを心がけるとよいでしょう。

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